Um jantar - impecável - como convidada de honra de D. Noilde Ramalho

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Não sou ex-aluna da Escola Doméstica, mas guardo uma lembrança inesquecível de Dona Noilde Ramalho.
Trabalhando na TV Cabugi como editora de rede, fomos eu e a repórter Carla Rodeiro produzir uma matéria sobre a ED, para ser exibida pelo Jornal Hoje, da TV Globo.
Reportagem que foi exibida pela Cabugi, mas assinada pela repórter Lúcia Matias. Produzido o material, e exibido com pompa e circunstância, eis que nós três recebemos um convite, via professora Violeta Cavalcante, para jantarmos com dona Noilde.
Não um jantar simples, em um restaurante da cidade.
Mas um jantar tradicional da Escola Doméstica, daqueles em que a grande educadora promoveu durante uma vida para receber autoridades e até presidente da República.
Jantar servido impecavelmente à inglesa pelas alunas da Escola, que também prepararam os pratos, e onde eu sentei à direita da mulher mais refinada da cidade, como convidada de honra.
Deixamos a escola com a sensação de que tínhamos passado no teste de dona Noilde.
Dois dias depois, recebi um presente de Dona Noilde: uma colônia Acqua di Gió, de Giorgio Armani.
Toda elegância para ela, era muito pouco.